Nos últimos tempos o apetite enófilo perambula pelos fins de semana de ZD e o Entrudo este ano foi celebrado com o sacrifício de um Quinta do Sobral Reserva 2006 Touriga-Nacional/Aragonês.
Oriundo de Santar - privilegiado chão de videiras - e resultante da feliz união da Touriga-Nacional com a Tinta Roriz, este Quinta do Sobral confirma na boca a fruta vermelha madura prometida no nariz e domada pelo carvalho.